Újdonságok

Krémes, könnyen szeletelhető vagy kenhető textúrája finoman aromás, íze lágy, jellegzetesen kecskesajtos, de nem túl intenzív. Kiváló választás szendvicsekhez, sajttálakhoz, salátákhoz, vagy egyszerűen egy pohár bor mellé.

Teljes tehéntejből, hagyományos eljárással készül, bükkfával füstölve, így a grillezés során is karakteres, enyhén füstös ízélményt nyújt. Lágy, krémes belseje tökéletesen olvad, miközben a külső réteg aranybarnára pirul és ropogóssá válik.

Receptek

Miért Különleges?

Tejeinket fejés után közvetlenül pasztőrözzük és palackozzuk, így megőrzik természetes zsírtartalmukat. Kecske- és tehéntejeink a frissen kifejt tej valamennyi összetevőjét tartalmazzák, beleértve az esszenciális aminosavakat is. Teljes tejeink könnyen emészthetők, magas vitamintartalmuknak köszönhetően pedig hozzájárulnak a kiegyensúlyozott étrendhez. 

Büszkék vagyunk rá, hogy termékeink kiváló minőségűek, melyeket kizárólag teljes tejből, sok esetben a gyártás teljes folyamatában kézi munkát alkalmazva készítünk. 

Termékeink alapanyagait legtöbb esetben helyi gazdáktól szerezzük be, garantálva ezzel a frissességet és a hazai ízeket.

Célunk, hogy termékeink előállítása során környezetbarát megoldásokat alkalmazzunk, ezzel támogatva a fenntarthatóságot és a helyi közösségek fejlődését.